.Refrixeración do mosto de dobre/unha etapa
.Intercambiador de calor de placas de alta eficiencia e desmontable
.Motores agitadores/raker, variadores de frecuencia opcionales
.Placa criba de fresado tipo V/falso fondo
.Plataforma de traballo integrada de aceiro inoxidable
.Bombas sanitarias e de eficiencia
.Sensor de temperatura de alta precisión.